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人称小“冬虫夏草”

百虫草用来煲汤的话,味道一绝,而且其营养价值还非常高。它整株都可以入药,具有滋补身子,补血气等多种功效。可惜现在这种野味要在农村山上找到野生的可就没有那么容易了,而且它也不可以采用人工种植的方式,因此它在市面上的价格就更加昂贵了,不知道你们有没有见过这种野味呢?

这种野味就是小冬虫夏草了,这种长得像虫子一样的野味,它的学名是叫做百虫草。整株的颜色是金黄色的,有人说它长得像虫子,也有人说这种野味长得像金针菇。想必大多数朋友都是没有见过这种植物的,虽然小优也是一个土生土长的农村娃,但是这种野味小优还真的就没有见到过呢。

过去农民不把它当回事,常常忽视了这种野味。殊不知现在这种植物在市面上是非常珍贵的,一斤可卖到上百元呢。百虫草晒干后就是图中这种野味,它是一种药食两用的野味。百虫草既可以用来煲汤喝也可以用来入药,甚至晒干后的百虫草还可以直接泡水喝,有美容养颜的功效呢。

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